Voilà le premier article de cuisine ! Il s'agit d'une Soupe de Miso aux pommes de terre. Je n'ai jamais goûté aux pommes de terre mais la soupe de miso banale si, et j'ai adoré ! Donc avec des pommes de terre ça doit être toujours aussi bon. Assez de papotages, je vous mets la recette ^^

Préparation : 10min ; Cuisson: 20min ; Pour les débutants ou ceux qui n'ont jamais fait de cuisine japonaise.

Pour 4 personnes il faut : 2 pommes de terre, 700ml de dashi, 3 à 4 c. s. de Miso, ciboulette.

1. Epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles de 5 mm d’épaisseur.
2. Dans une casserole, mettez le dashi et les pommes de terre et faites cuire.
3. Hors du feu, dissolvez du miso dans la soupe. Mettez-la à nouveau sur le feu et éteignez juste avant l’ébullition.
4. Garnissez avec la ciboulette.
   

Voilà ! Bon appétit =P

Hello hello tout le monde ^^ Je voulais faire un petit message d'introduction histoire de bien commencer le blog ^^ J'aimerais vous dire que je fait de mon mieux pour que mon blog soit agréable à regarder et pour qu'on y passe de bon moments ^^

Ensuite, petite présentation de l'endroit où vous êtes... Hum, c'est un blog pour un peu près tout ce que j'aime, on peut le considérer comme un journal ^^ Mais il y aura précisément des articles sur mes pullips (dolls coréennes) et aussi sur mes loisirs créatifs préférés, c'est à dire la couture et la fimo. Il y aura aussi du racontage de vie, des articles sur la cuisine (japonaise ou non) et des articles sur le Japon, mon pays préféré (les suivants étant Les Etats-Unis et le Canada, mais ça ne veut pas dire que je n'aime pas la France, rassurez-vous). Et puis si j'oublie des choses, vous les découvrirez en regardant mon blog ^^

Je tiens à préciser qu'il est nouveau, donc il a pratiquement rien ^^ Mais je rajouterais des articles au fur et à mesure, faut pas s'en faire. Voilà ^_^